Liams List 49ers Chargers National Cinema Day Funds Maui

FOODIE-FREITAG: JAKS, SANTA CLARA „Mein Lieblingsgericht, das meine Mutter gekocht hat, ist Milchreis mit Milch und Zucker. Es bringt mich nach Hause, wenn ich es esse. Es zeigt die Liebe meiner Mutter zu mir“, sagt Chefkoch Singh im Jaks' authentischen indischen Restaurant Santa Clara.

Chefkoch Singh macht bei Jaks ein paar ziemlich leckere Sachen. Die Speisekarte zeigt Saisonalität kombiniert mit der Innovation des Küchenchefs rund um einige klassische (Lamm) und nicht-traditionelle vegane Gerichte (Jackfrucht- und Kartoffel-Salli) indischer Gerichte. Der Chefkoch kocht mit dem Herzen und die Liebe zeigt sich in jedem einzelnen leckeren Gericht. Ein paar köstliche Highlights:

Zaika – LammGeschmorte Lammkeule, Goji-Beeren-Pilaw, Knoblauchschoten, karamellisierte ZwiebelnJackfrucht- und Kartoffel-Salli – KoftaSpinat-Kokos-Sahnesauce, Pepitasamen, parfümiert mit hausgemachtem Garam Masala.Dum-Pukht ChaapGeräucherte Lammkoteletts, gewürzter verkohlter Rosenkohl, Tadka-gewürzter JoghurtNachtisch: Aamras Shrikhand – GhevarMilchnüsse aus Mango, Käse, Joghurt, Safran, Pistazien und Pfeffer

Sie müssen die umwerfenden Cocktails von Jaks probieren. Der Show-Stealer –Fernando 1976(18 Jahre McCallan mit kanadischem Ahornsirup, Bitterstoffen und Blattgold in einem geräucherten Fass).

Außerdem gibt es bei Jaks‘ ein Dutzend Kleinbrauereien vom Fass. Für dieses außergewöhnliche kulinarische Erlebnis mit indischer Küche lohnt es sich, von überall in der Bucht in den Süden zu fahren. Jaks' ist täglich zum Mittagessen von 11:30 bis 14:30 Uhr, zur Happy Hour von 14:30 bis 17:30 Uhr und zum Abendessen bis 22:00 Uhr geöffnet

Genießen Sie mein Gespräch mit Jaks' Chefkoch Singh und Besitzer Michael Agnel unten:

NFL: NINERS VS CHARGERS Die Saisonvorbereitung wird diesen Freitag um 19:00 Uhr mit einem Heimspiel der San Francisco 49ers gegen die Los Angeles Chargers im Levi's Stadium fortgesetzt. Planen Sie wie üblich etwas mehr Zeit für das Spiel ein. Gehen Sie Niners!

FILM: NATIONALER KINOTAG Kommt einer, kommt alle zum Filmspaß. Heute (Freitag) ist National Cinema Day und Tausende teilnehmender Kinos im ganzen Land und rund um die Bucht senken die Ticketpreise auf nur 4 US-Dollar. Genießen Sie auch neue Filme und Klassiker in den teilnehmenden Kinos.

SPENDENAKTION: HOMEROOM MAC FÜR MAUI Jedermanns Lieblingsrestaurant mit Fokus auf Mac & Cheese, Homeroom, tut großartige Dinge für die Menschen, die von den Bränden auf Maui verwüstet wurden. Schauen Sie bei Ihrem nächsten Besuch in Oakland vorbei und bestellen Sie den Maui Mac & Cheese. Der Erlös aus dem Verkauf geht direkt an die Maui Food Bank und an unser Ohana auf Maui.Mahalo Homeroom.

Spendensammlung für Maui Die Menschen in Maui brauchen JETZT unsere Liebe, Hilfe, Unterstützung und Spenden!! Hier sind einige gemeinnützige Organisationen, an die Sie spenden können. Sie alle stehen derzeit im Mittelpunkt der Hilfsmaßnahmen auf Maui.Mahalo #Mauistrong

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„Liam's List“ wird freitags auf KPIX uraufgeführt und kann auch über iTunes heruntergeladen werden. Bitte senden Sie mir Ideen per E-Mail an [email protected].

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